Wyszukiwarka wg nazwy
Producenci
Zaloguj się
Rejestracja i logowanie nie są konieczne do dokonania zakupu.
Artykuły
Krótko o nożach rosyjskich
Ideał-3
Opis
Nóż z francuskiej stali Z160 z liczącej na dzień dzisiejszy 3 modele serii noży kuchennych firmy Kizlyar. Ideał-3 to znany w Japonii jako Petty pomniejszony wariant noża Gyuto. Tak samo jak w Ideale-1 i 2 głownia ma pełny płaski szlif, twardość 60 HRC i jest sygnowana logiem Kizlyara i napisem "Кизляр Сделано в России Z-160". Rękojeść ze stabilizowanej brzozy karelskiej. Nóż ma czarną skórzaną pochwę ale nie jest ona przeznaczona do noszenia na pasku – nie posiada szlufki.
Firma Kizlyar z Dagestanu jest jednym z kilku rosyjskich producentów noży znanych szeroko poza granicami Rosji. Kizlyar szczyci się połączeniem dawnych tradycji kaukaskich rzemieślników specjalizujących się w wytwarzaniu broni białej i nowych technologii produkcji.
Długość całkowita: 292 mm
Długość ostrza: 164 mm
Grubość klingi (maks.): 2,6 mm
Stal: Z-160
Producent: firma Kizlyar, Dagestan, Federacja Rosyjska